Prajem vám požehnané, pokojné, milostiplné Vianoce!
Aj vám tak veľmi rýchlo plynie čas? Tohtoročný advent prešiel akosi rýchlo a ja len tak zbehnem čo sme prežili...K adventu neodmysliteľne patria vianočné koncerty a vystúpenia. Aj naše deti sa zapojili. Ľubko a Šimon mali koncerty na umeleckej škole, Miška vystupovala v škôlke...
Ľubko hral prvýkrát v kapele... |
Náš malý anjel... |
Šimonkov prvý koncert... |
Na Vianoce sme si chystali maškrty. Tento rok sme prvý krát robili bezlepkovo a dá sa. Mala som pomocníkov - s nimi to išlo jedna radosť.
Vyskúšala som aj jeden nový recept - poslala mi ho sestra (z USA).Choco cookies
1 hrnček kakaa;
1,5 hrnčeka cukru;
0,5 hrnčeka oleja;
4 vajcia;
vanilkový cukor;
2 hrnčeky múky;
2 ČL prášku do pečiva;
1 ČL jemne pomletej kávy;
0,5 ČL soli;
na obaľovanie práškový cukor.
S mixérom pomiešame kakao, cukor olej, pridáme vajcia a vanilku. V druhej miske premiešame múku s práškom do pečiva, soľou a kávou a pridáme k čokoládovej hmote - zmiešame a dáme na noc do chladničky. Na druhý deň tvoríme asi 2 cm guľky, ktoré obalíme v práškovom cukre a ukladáme na papier na pečenie (ďalej od seba, trošku sa roztečú). Pečieme 10-12 min pri 180 °C.
Sú výborné, vyskúšajte.
Miška a Šimon - ozdobovatelia stromčeka |